马来西亚Mamak档必点食物

Mamak档美食种类丰富，口味独特，价格实惠，特别适合朋友聚餐、夜宵和轻松的家庭聚会。以下是你去Mamak时绝对不容错过的几道经典美食！

1. 印度煎饼 (Roti Canai)

是Mamak的招牌美食之一，小编每次去必点的啦，最喜欢搭配甜炼乳(susu)和糖！当然搭配咖喱汁也是很多人的最爱。外脆内软，口感丰富。

2. 拉茶 (Teh Tarik)

马来西亚独特的茶饮，它是由浓厚的红茶与炼乳mix，让茶产生丰富的泡沫。茶香浓郁，口感香甜。它已经成为了马来西亚的文化象征，配上一块Roti Canai，简直是完美搭配。

3. 咖喱饭 (Nasi Kandar)

不陌生吧？是一道非常受欢迎的马来和印度混合风味的餐点。浇上丰富的各种咖喱酱 （kuah banjir），然后加入不同种类的配菜，每一口都有着浓郁的香料味。

4. 炒Maggie (Maggie Goreng)

宵夜不知道要吃是什么？就去吃Mamak的炒面啦，Mamak档口大部分都营业至凌晨哦。Maggie面再配上鸡蛋，加上特制的调味料炒制，绝对让你吃饱饱。

5. 马尔塔巴 (Murtabak)

是一种用薄饼皮包裹鸡肉、羊肉或者牛肉以及洋葱和鸡蛋的传统马来美食，外脆内嫩，香味十足，非常适合晚餐或者宵夜。

6. 椰浆饭 (Nasi Lemak)

国民美食，无需再多介绍了吧？由椰浆饭、黄瓜片炸江鱼和香辣的叁巴酱组成。有着丰富的配料和多种选择，如加上炸鸡、牛肉或咖喱。

7. 椰浆冰 (Cendol)

是马来西亚传统的甜品，主要由椰浆、绿豆粉条、棕糖和碎冰组成，味道甜美清凉，是消暑必备的好选择。在炎热的天气下，一碗Cendol可以带给你清爽的感觉，甜而不腻，非常适合作为Mamak餐后的甜点。

8. 汉堡（Ramly Burger)

著名的街头小吃，特色是用特制的牛肉或鸡肉肉饼，加入鸡蛋，搭配美乃滋、辣椒酱及生菜等配料。它因美味、实惠而广受欢迎，成为马来西亚的代表性食物。
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